{
    "title": "Biftek Kaç Kalori?",
    "image": "https://www.biftek.gen.tr/images/Biftek-Kac-Kalori-93.jpg",
    "date": "19.01.2024 07:12:42",
    "author": "hacer atalan",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Biftek kaç kalori,</b> et tüketmek sağlığımız açısından büyük öneme sahiptir. Dananın diz ekleminin üst kısmında bulunan, kalın et parçasına biftek denir. Dananın en lezzetli yeri biftek denilen yerdir. Dananın en az sinir kısmına sahip yeri burasıdır. Sırf kara etten oluşur ve neredeyse hiç yağı yoktur. Biftek eti son derece sağlıklıdır. Ancak kolesterol ve böbrek hastalarının dikkatli tüketmeleri gerekir.</div><div><br></div><div>Biftek etinde sodyum, protein, potasyum, kolesterol, kalsiyum gibi mineralleri içermektedir. Ayrıca B6 ve B12 vitaminleri açısından oldukça zengin bir besindir. <b>Biftek kaç kalori</b> denildiği zaman kalori bakımından zengin bir besin kaynağı olarak karşımıza çıkar. <b>100 gram biftek etinde 224 kalori</b> bulunmaktadır. Biftek etinin aşırı tüketilmesi durumunda, aşırı kilo almaya yani obeziteye sebep olma ihtimali vardır. Bu sebeple dikkatli tüketilmesi gereken bir besindir.</div><div><br></div><div>Biftek etini gerektiği miktarda tüketmek, vücutta bulunan demir eksikliğini ortadan kaldırmaktadır. Aynı zamanda vücudun gerekli olan vitaminlerini karşılayarak, insan bedenine fayda sağlamaktadır. Özellikle büyüme çağındaki çocukların gelişimi için çok önemli bir besin kaynağıdır. Kırmızı ette bulunan doymuş yağ oranı yüksek olduğu için, kolesterol bakımından zengin bir besindir. Biftek etinin besin değerleri yüksek olduğu için fazla tüketiminde zararları vardır. Biftek etinin aşırı tüketiminde ortaya çıkan sorunlar şöyledir:</div><div><ul><li>Kalp damar hastalıklarını tetikler.</li><li>Aşırı kilo alımına neden olur.</li><li>Kolesterolün yüksek yerlere ulaşmasını sağlar.</li><li>Tansiyonun yükselmesine neden olur.</li><li>Bağırsak ve karaciğer hastalıklarına sebep olabilir.</li></ul><div>Biftek eti bağışıklık sistemi fonksiyonlarının düzgün çalışmasına katkı sağlamaktadır. Yağsız olan biftek etini, günlük en az bir porsiyon tüketilmesi önerilmektedir. Sağlıklı bir hayat için kırmızı etin mutlaka tüketilmesi gerektiğini unutmayın.</div><div><br></div>"
        }
    ]
}